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La Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento UE 1169/2011

La Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Regolamento UE 1169/2011 L’8 febbraio 2018 è stato pubblicato il D.lgs 231 del 15 dicembre 2017, recante “Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento (UE) n.  1169/2011, relativo  alla  fornitura  di informazioni sugli alimenti ai consumatori e l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del…

Approvato il Disegno di Legge sui reati agroalimentari

Approvato il Disegno di Legge sui reati agroalimentari

Approvato il Disegno di Legge sui reati agroalimentari Il Consiglio dei ministri in data 1° Dicembre ha approvato il Disegno di legge sui reati agroalimentari che interviene principalmente su due fronti: la tutela della salute pubblica e dei consumatori e la tutela del leale commercio, punendo pesantemente le frodi commerciali di prodotti alimentari. Nessuno conosce la…

materiali e oggetti a contatto con gli alimenti - disciplina sanzionatoria

La Disciplina sanzionatoria per materiali e oggetti a contatto con i prodotti alimentari: il nuovo D.lgs. 29/2017 per i MOCA

La disciplina sanzionatoria per materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari: il nuovo D.lgs. 29/2017 per i MOCA   Il D.lgs. n. 29 del 10.02.2017 – Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011, in…

novel food

Novel food: l’insetto nel piatto tra la sicurezza alimentare e l’opportunità di business

Grazie all’entrata in vigore del nuovo regolamento UE 2015/2283, che abroga integralmente (dal 1° gennaio 2018) il vecchio regolamento, stiamo assistendo ad un passo importante per le aziende alimentari a favore dell’innovazione, che aiuterà le piccole imprese e le start up grazie a una semplificazione e generalizzazione di ciò che viene approvato.

Scatta l’obbligo di indicazione dello stabilimento di produzione o trasformazione in etichetta

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in data 15.09.2017 ha reso noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato in via definitiva il decreto legislativo che reintroduce l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento sull’etichetta. Il periodo transitorio per l’adeguamento alla nuova normativa sarà di 180 giorni dal momento della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale.

Le uova, il Fipronil e il Consumatore informato

Le uova di gallina hanno un sistema di etichettatura obbligatorio a livello europeo in vigore dal 2004 che consente di distinguere sia il tipo di allevamento, sia il luogo di provenienza. In questi momenti di incertezza quindi, in cui si diffonde l’allarme Fipronil anche in Italia, il consumatore può difendersi scegliendo uova provenienti da allevamenti italiani.

CORSO SICUREZZA LAVORATORI MODULO SPECIFICO – AGGIORNAMENTO

TITOLO CORSO SICUREZZA LAVORATORI MODULO SPECIFICO – AGGIORNAMENTO TIPOLOGIA PERCORSO Corso aggiornamento con periodicità quinquennale OBIETTIVI Il corso si pone come obiettivo di fornire una specifica formazione di aggiornamento a tutti i lavoratori, in relazione alle proprie mansioni, in materia di salute e sicurezza sul lavoro. La formazione dei lavoratori sulla sicurezza è uno dei principali obblighi a…

CORSO RAPPRESENTANTI DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA – AGGIORNAMENTO 4 ORE

TITOLO CORSO RAPPRESENTANT DEI LAVORATORI PER LA SICUREZZA – AGGIORNAMENTO 4 ORE TIPOLOGIA PERCORSO Corso aggiornamento con periodicità annuale OBIETTIVI Il corso si pone l’obiettivo di aggiornare la formazione dei Rappresentanti dei Lavoratori, in aziende con meno di 50 lavoratori. Tale aggiornamento è riconosciuto come credito formativo per i corsi di aggiornamento lavoratori, preposti e…