SOLUZIONI PER RIPARTIRE
COSA OFFRIAMO
Un pacchetto di soluzioni pratiche, veloci ed efficaci progettate dal Team Giubilesi & Associati per aiutarvi a verificare lo stato gestionale e sanitario per operare in sicurezza soprattutto in questo periodo di emergenza, ma anche per orientarvi a prendere le giuste decisioni per riprendere le attività nel rispetto dei requisiti di legge.
A CHI È DEDICATO
A tutti gli OSA (Operatori del Settore Alimentare) che effettuano vendita e-commerce, take away e delivery, ristoranti, caffetterie, bistrot, pasticcerie, gelaterie, gastronomie, laboratori di produzione, commercio al dettaglio e all’ingrosso, supermercati, discount e cash & carry, mense, piattaforme logistiche.
COSA COMPRENDE
Il progetto RE-START AUDIT Giubilesi & Associati comprende un pacchetto di servizi personalizzati erogati on line attraverso la nostra piattaforma digitale on line, necessario per fotografare lo stato dell’arte dell’attività, valutare i punti di forza-debolezza, le minacce-opportunità interne ed esterne e condividere la strategia per un nuovo Sistema di Gestione efficace e sicuro per trasmettere fiducia ai clienti.
- Analisi preliminare dell’attività;
- Verifica idoneità delle autorizzazioni commerciali necessarie per svolgere l’attività;
- Verifica della modalità di gestione di vendita (e-commerce, take away, delivery);
- Verifica degli standard di igiene e sicurezza alimentare (Piano HACCP);
- Verifica degli standard di prevenzione, salute e sicurezza e prevenzione per i lavoratori e i clienti (DVR, PSS);
- Verifica del protocollo di sanificazione ambientale (pulizia, disinfezione, disinfestazione);
- Verifica del livello di conoscenza e aggiornamento formativo del personale;
- Verifica del piano di campionamento igienico ambientale (aria, superfici, punti di contatto);
- Verifica dei sistemi di informazione e comunicazione interna ed esterna;
- Individuazione dei punti critici e definizione delle azioni correttive e di miglioramento.
A conclusione della consulenza riceverete un documento riepilogativo con indicazione delle non conformità e delle azioni di miglioramento da intraprendere per svolgere l’attività a norma di legge.
Il servizio viene erogato da remoto attraverso un dialogo diretto di circa un’ora con uno specialista del Team Giubilesi & Associati utilizzando check list personalizzata e ponderata che prevede la partecipazione attiva dell’azienda richiedente.
Durante la sessione on line possono partecipare più di un addetto o Responsabile in base alle vostre specifiche esigenze che potranno fare domande e ricevere risposte e chiarimenti in tempo reale.
La possibilità di effettuare audit da remoto offre un imperdibile opportunità per le aziende che necessitano di garantire la propria continuità operativa, anticipando in tempo utile le azioni e le attività necessarie a garantire il ripristino completo dopo il ritiro dello stato di emergenza ricevendo consigli e indicazioni specifiche da parte di specialisti e professionisti del settore. Inoltre, riceverete un documento di sintesi riepilogativo in base al quale potete strutturare e pianificare le operazioni strategiche per il vostro business.
BENEFICI
Le situazioni di emergenza, come quella causata dalla diffusione del Covid-19, rappresentano un’enorme minaccia anche per la continuità operativa delle aziende. Nell’emergenza attuale, l’applicazione e l’uso di varie contromisure quali lo smart working e in genere le tecnologie digitali rappresentano un valido, se non l’unico strumento disponibile per garantire il corretto prosieguo delle attività lavorative. Ma non solo, riducendo i vincoli legati agli spostamenti fisici delle persone, si favorisce l’efficienza sia in termini di tempo che di risorse, senza perdere l’efficacia degli interventi.
COME PRENOTARE IL SERVIZIO
Per prenotare il servizio RE-START AUDIT Giubilesi & Associati è sufficiente compilare il modulo che troverete sotto. Dopo la sua compilazione, riceverete una mail di conferma dal nostro Servizio Clienti con tutti i dettagli necessari compreso l’elenco dei documenti che dovrete tenere a disposizione durante lo svolgimento dell’audit. Il nostro Servizio Clienti vi contatterà prontamente entro un giorno lavorativo per fissare data e ora dell’audit che si svolgerà sulla nostra piattaforma dedicata.
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Step 1