CORSO SICUREZZA PREPOSTI FORMAZIONE PARTICOLARE AGGIUNTIVA

CORSO SICUREZZA PREPOSTI FORMAZIONE PARTICOLARE AGGIUNTIVA TIPOLOGIA PERCORSO Corso base OBIETTIVI Ha l’obbiettivo di formare i lavoratori individuati al interno del azienda come preposti Art 2 lettera e) D.Lgs 81/08 e s.m.i.:  il Preposto è quella persona che, in ragione delle competenze professionali e nei limiti dei poteri gerarchici e funzionali adeguati alla natura dell’incarico conferitogli, sovrintende…

LA GESTIONE DELLE MATERIE PRIME: LE PREVISIONI D’ORDINE, GLI ORDINI, LA RICETTAZIONE

LA GESTIONE DELLE MATERIE PRIME: LE PREVISIONI D’ORDINE, GLI ORDINI, LA RICETTAZIONE TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le informazioni di base per la gestione delle derrate Fornire le informazioni per evidenziare quanto sia importante il coinvolgimento dei servizi (processi) aziendali…

LE GARE DI APPALTO: OBBLIGHI DEL CAPITOLATO (CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE, MENU, GRAMMATURE), DEL CONTRATTO E DELLE OFFERTE DI GARA

LE GARE DI APPALTO: OBBLIGHI DEL CAPITOLATO (CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE, MENU, GRAMMATURE), DEL CONTRATTO E DELLE OFFERTE DI GARA TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le chiavi di lettura dei Capitolati, dei contratti e la stesura delle relazioni tecniche di gara Sulla…

CORSO PER LA GESTIONE DEI COSTI DELLA NON QUALITÀ: SPRECHI, SCARTI, IL FATTORE TEMPO, FORNITORI, NON CONFORMITÀ

CORSO PER LA GESTIONE DEI COSTI DELLA NON QUALITÀ: SPRECHI, SCARTI, IL FATTORE TEMPO, FORNITORI, NON CONFORMITÀ TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le chiavi di lettura per valutare i costi derivanti da una gestione dei processi non corretta; Sulla base…

LA QUALITÀ DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE E LA RILEVAZIONE DELLA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE

LA QUALITÀ DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE E LA RILEVAZIONE DELLA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire le necessarie informazioni sulla definizione di qualità informare i responsabili su quali sistemi sono utilizzabili per la rilevazione della soddisfazione del cliente e quali sono adottati…

GLI ODV: ORGANISMI DI VIGILANZA – OBBLIGHI, RESPONSABILITÀ E COMPORTAMENTI

GLI ODV: ORGANISMI DI VIGILANZA – OBBLIGHI, RESPONSABILITÀ E COMPORTAMENTI TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire le necessarie informazioni su chi e che cosa sono gli ODG (organi di vigilanza); informare i lavoratori e i responsabili sul comportamento da tenere durante l’ispezione; DESTINATARI Il corso…

LE CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DELLE MATERIE PRIME ALIMENTARI, I PRINCIPALI GRUPPI DI NUTRIENTI E L’ETICHETTATURA

LE CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DELLE MATERIE  PRIME ALIMENTARI, I PRINCIPALI GRUPPI DI NUTRIENTI E L’ETICHETTATURA TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso Base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire conoscenze teoriche di base sulle caratteristiche merceologiche dei prodotti alimentari e descrivere i principali nutrienti; fornire conoscenze di base sulle norme che regolamentano l’etichettatura dei…

CORSO GENERALE SUI SISTEMI DI GESTIONE: 9001 – QUALITÀ, 14001 – AMBIENTE, 45001 – SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO, 22000 – SICUREZZA ALIMENTARE

CORSO GENERALE SUI SISTEMI DI GESTIONE: 9001 – QUALITÀ, 14001 – AMBIENTE, 45001 – SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO, 22000 – SICUREZZA ALIMENTARE TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Lo studio della 9001 capostipite delle norme sui sistemi di gestione; L’applicazione dei principi della 9001 alle…