Workshop: Progettare e realizzare una struttura moderna, sicura, performante
Il Workshop si svolgerà con un format dinamico, simulando e illustrando le attività da svolgere in fase di progettazione preliminare di un Sistema di ristorazione polifunzionale con focus preciso. Il format proposto permetterà al pubblico presente in sala di assistere in maniera coinvolgente ad un incontro concreto e preciso che mostra le fasi operative nel risolvere problematiche reali legate alla progettazione di una struttura moderna, sicura e performante.
