CORSO PER LA GESTIONE DEI COSTI DELLA NON QUALITÀ: SPRECHI, SCARTI, IL FATTORE TEMPO, FORNITORI, NON CONFORMITÀ TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le chiavi di lettura per valutare i costi derivanti da una gestione dei processi non corretta; Sulla base…
LA QUALITÀ DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE E LA RILEVAZIONE DELLA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire le necessarie informazioni sulla definizione di qualità informare i responsabili su quali sistemi sono utilizzabili per la rilevazione della soddisfazione del cliente e quali sono adottati…
GLI ODV: ORGANISMI DI VIGILANZA – OBBLIGHI, RESPONSABILITÀ E COMPORTAMENTI TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire le necessarie informazioni su chi e che cosa sono gli ODG (organi di vigilanza); informare i lavoratori e i responsabili sul comportamento da tenere durante l’ispezione; DESTINATARI Il corso…
LE CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DELLE MATERIE PRIME ALIMENTARI, I PRINCIPALI GRUPPI DI NUTRIENTI E L’ETICHETTATURA TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso Base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire conoscenze teoriche di base sulle caratteristiche merceologiche dei prodotti alimentari e descrivere i principali nutrienti; fornire conoscenze di base sulle norme che regolamentano l’etichettatura dei…
CORSO GENERALE SUI SISTEMI DI GESTIONE: 9001 – QUALITÀ, 14001 – AMBIENTE, 45001 – SICUREZZA SUI LUOGHI DI LAVORO, 22000 – SICUREZZA ALIMENTARE TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Lo studio della 9001 capostipite delle norme sui sistemi di gestione; L’applicazione dei principi della 9001 alle…
CORSO PER LA GESTIONE DEL SISTEMA DI SICUREZZA ALIMENTARE CON RIFERIMENTO ALLA NORMA UNI EN ISO 22000 TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Analizzare i requisiti della norma in modo concreto; Fornire una guida per realizzare un Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare sfruttando quanto…
CORSO RESPONSABILITÀ SA8000 OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire conoscenze sulla norma SA8000:2008; illustrare i punti della norma; illustrare i principi aziendali di gestione della “responsabilità sociale”. DESTINATARI Tutti i lavoratori impiegati a qualsiasi titolo indipendentemente dalla mansione. NUMERO PARTECIPANTI 10/12 DURATA 4h FREQUENZA Ad ogni partecipante viene richiesto l’obbligo…
CORSO GESTIONE DEGLI ASPETTI AMBIENTALI TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: fornire conoscenze teoriche di base in merito alla legislazione ambientale; illustrare i principi per la gestione dell’ambiente; evidenziare quali aspetti ambientali possono essere gestiti dal personale DESTINATARI Tutti i lavoratori impiegati a qualsiasi titolo indipendentemente…
CORSO UTILIZZO DPI – PROTEZIONE DELLE VIE RESPIRATORIE TIPOLOGIA PERCORSO Corso base OBIETTIVI Il corso è diversificato da una lezione teorica e una lezione pratica, entrambe mirate sul bisogno del partecipante L’articolo 77 del D.Lgs 81/2008 impone l’obbligo di formazione ed addestramento pratico sul corretto utilizzo dei DPI di 3a categoria. Il corso verrà sviluppato…
CORSO UTILIZZO DPI – PROTEZIONI DELL’UDITO TIPOLOGIA PERCORSO Corso base OBIETTIVI Il corso è diversificato da una lezione teorica e una lezione pratica, entrambe mirate sul bisogno del partecipante L’articolo 77 del D.Lgs 81/2008 impone l’obbligo di formazione ed addestramento pratico sul corretto utilizzo dei DPI di 3a categoria, compresi i dispositivi di arresto caduta,…
