La gestione delle materie prime: le previsioni d’ordine, gli ordini, la ricettazione

TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le informazioni di base per la gestione delle derrate Fornire le informazioni per evidenziare quanto sia importante il coinvolgimento dei servizi (processi) aziendali nel conseguimento degli obiettivi DESTINATARI Il corso è rivolto ai responsabili di…

Le gare di appalto: obblighi del capitolato (caratteristiche merceologiche, menu, grammature), del contratto e delle offerte di gara

TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso avanzato OBIETTIVI Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le chiavi di lettura dei Capitolati, dei contratti e la stesura delle relazioni tecniche di gara Sulla base dei processi aziendali valutare e calcolare i costi derivanti da NC DESTINATARI Il corso è rivolto alle…

Corso per la gestione dei costi della non qualità: sprechi, scarti, il fattore tempo, fornitori, non conformità

TIPOLOGIA DEL PERCORSO Corso base DESCRIZIONE Il corso di formazione si pone i seguenti obiettivi: Fornire ai responsabili / lavoratori le chiavi di lettura per valutare i costi derivanti da una gestione dei processi non corretta; Sulla base dei processi aziendali valutare e calcolare i costi derivanti da NC; DESTINATARI Il corso è rivolto alle…