Etichettatura origine ingrediente primario: le nuove regole e gli obblighi Regolamento UE 775/2018 A partire dal 1° aprile 2020 sarà obbligatorio e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri il Regolamento UE 775/2018 sull’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza dell’ingrediente primario di un alimento. Gli alimenti immessi sul mercato o etichettati prima della data di…
Il nuovo D.lgs. 231/2017 definisce l’impianto sanzionatorio per la violazione delle disposizioni del Regolamento UE 1169/2011 Articolo a cura di Avv. Giorgia Andreis, Esperto in diritto alimentare, Studio Legale Avvocato Andreis e Associati, Torino Il nuovo D.lgs. 231/2017, come noto, definisce l’impianto sanzionatorio del Regolamento UE 1169/2011, ma prescrive anche le disposizioni di adeguamento al Regolamento,…
La disciplina sanzionatoria per materiali e oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari: il nuovo D.lgs. 29/2017 per i MOCA Il D.lgs. n. 29 del 10.02.2017 – Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011, in…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali in data 15.09.2017 ha reso noto che il Consiglio dei Ministri ha approvato in via definitiva il decreto legislativo che reintroduce l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento sull’etichetta. Il periodo transitorio per l’adeguamento alla nuova normativa sarà di 180 giorni dal momento della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale.
Le uova di gallina hanno un sistema di etichettatura obbligatorio a livello europeo in vigore dal 2004 che consente di distinguere sia il tipo di allevamento, sia il luogo di provenienza. In questi momenti di incertezza quindi, in cui si diffonde l’allarme Fipronil anche in Italia, il consumatore può difendersi scegliendo uova provenienti da allevamenti italiani.
Disciplina sanzionatoria sull’etichettatura alimentare: cosa si rischia L’etichettatura alimentare è disciplinata dal Regolamento UE 1169/11 il quale consolida, in un unico testo, le norme trasversali applicabili ad etichette e pubblicità, ponendo l’attenzione sulla “fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori”. L’art. 1 del Reg. UE 1169/11 fornisce la seguente definizione di etichettatura: “qualunque marchio commerciale…
Etichettatura alimentare: il nuovo regime sanzionatorio Definizione di etichettatura L’etichettatura alimentare è disciplinata dal Regolamento Europeo 1169/2011 il quale, nell’articolo 1, fornisce la seguente definizione di etichettatura: “qualunque marchio commerciale o di fabbrica, segno, immagine o altra rappresentazione grafica scritto, stampato, stampigliato, marchiato, impresso in rilievo o a impronta sull’imballaggio o sul contenitore di un…
WORKSHOP ETICHETTATURA Obblighi e deroghe dell’etichetta nutrizionale 5 Dicembre 2016, ore 14.00 – 17.00 Camera di Commercio di Milano, Via Meravigli, 7 Entra in vigore il 13 Dicembre 2016 l’obbligatorietà delle informazioni nutrizionali sull’etichetta dei prodotti alimentari. L’ Workshop, organizzato dalla Camera di Commercio di Milano, ha come obbiettivo evidenziare quali sono gli oblighi e le…
Dal 13 dicembre 2016, secondo il Reg. UE 1169/11 diventa obbligatorio riportare sulle etichette dei prodotti alimentari preimballati (preconfezonati) le informazioni riguardanti i valori nutrizionali.
L’allegato V del citato Regolamento, identifica gli alimenti ai quali non deve essere applicato l’obbligo della dichiarazione nutrizionale. Di seguito riportiamo l’elenco:
Forse è terminato il tempo per redigere la corretta etichettatura dei propri prodotti “copiando quella dei concorrenti”: bisogna studiare ed essere informati.
